Pan tostado con aguacate keto
¿Estás harto de desayunar siempre lo mismo? Bueno, pues aquí te va una idea de desayuno keto, que es prácticamente mi versión del famoso “avocado toast” y que es muy común encontrar en las cafeterías en Estados Unidos.
Así que, si a ti también te gusta el avocado toast o simplemente quieren desayunar otra cosa en keto, aquí abajito te dejo como lo hice:
INGREDIENTES PARA EL PAN:
- 1/2 taza de harina de almendras
- 1 huevo
- 1 cdita. de polvo para hornear
- Una pizca de sal
- 1 cda. de mantequilla derretida
PROCEDIMIENTO (ver en video):
- En un recipiente de vidrio pon 1/2 taza de harina de almendras, 1 huevo, 1 cdita de polvo para hornear, 1 pizca de sal y 1 cda de mantequilla derretida. Mezcla muy bien los ingredientes y mete al micro por 90 segundos. Luego, dora por ambos lados con un poco de mantequilla en un sartén.
- Por último, acompaña con un poco de guacamole, huevo revuelto y un poco de queso mozzarella fresco.
¡Y….Listo! Ahora si, pueden disfrutar de un desayuno un poco diferente.
¿Qué te ha parecido esta receta de keto avocado toast?
