Salmon al horno keto

Salmón al horno keto

El salmón al horno es una receta muy equilibrada y sana, apta para toda la familia. Ya veras lo mucho que te gustara esta deliciosa receta de pescado, incluso a los niños. Para que tenga mas sabor, primero vamos aderezar el salmón con un poco de jugo de limón, ajo, pimienta, sal y aceite de oliva virgen extra y lo vamos a hornear, estoy segura que cuando lo pruebes quedaras fascinado.

RECETA

INGREDIENTES:

  • 1 kilo de salmón
  • Jugo de un limón
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 cdita de pimienta negra (si tienes de grano, mejor)
  • 1 cdita de sal
  • 1 cda de aceite de oliva

PREPARACIÓN:

  1. Primero es importante preparar el aderezo. En un recipiente hondo, mezcla el aceite de oliva, jugo de limón, sal, pimienta y ajos. Agrega al salmón y masajea cuidadosamente.
  2. Mete en el horno previamente precalentado, a 180ºC / 356 F entre 12 y 15 minutos, dependiendo del grosor. Saca y sirve este riquísimo salmón en el horno.
  3. Acompañalo con verduras asadas, una ensalada fresca o con un poco de arroz de coliflor.
  4. ¡Buen provecho!

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