Granola casera keto
Como se los prometí, les quiero enseñar como hacer su propia granola keto desde casa y de paso, ayudarles a ahorrarse un poco de dinero. Esta receta es rápida, súper fácil de hacer, y sorprendentemente DELICIOSA, nada que envidiarle a las recetas tradicionales de granola.
Por aquí abajó les dejo como la hice y los ingredientes utilice:
INGREDIENTES:
- 2 cdas de mantequilla sin sal
- 2 cdas de vainilla natural liquida
- 2 cdas de endulzante natural granulado
- 1 taza de almendras
- 1 taza de nueces
- 1/2 taza de semillas de calabaza
- 1 taza de macadamias
- 1/2 taza de coco rallado sin azúcar (opcional)
- Un poco de canela en polvo como toque final
PROCEDIMIENTO (ver en video aquí):
- En un sartén a temperatura bajita, colocamos mantequilla, vainilla y endulzante natural. Mezclamos hasta diluir bien.
- Agregamos los frutos secos. Mezclamos hasta tostar.
- or último, agregamos el coco rallado, que es el que le dará un toque muy especial a esta granola, e incorporamos con el resto de los ingredientes. Dejamos enfriar, y si gustan pueden agregar un poco de canela en polvo (yo lo agregue al final y no lo grabe, pero vale la pena).
¡Y listo! Pueden almacenar en un frasco de vidrio ¿Algunas vez se imaginaron que hacer granola era así de fácil?
