Granola Casera Keto

Granola Casera Keto

Como se los prometí, les quiero enseñar como hacer su propia granola keto desde casa y de paso, ayudarles a ahorrarse un poco de dinero. Esta receta es rápida, súper fácil de hacer, y sorprendentemente DELICIOSA, nada que envidiarle a las recetas tradicionales de granola.

Por aquí abajó les dejo como la hice y los ingredientes utilice:

INGREDIENTES:

  • 2 cdas de mantequilla sin sal
  • 2 cdas de vainilla natural liquida
  • 2 cdas de endulzante natural granulado
  • 1 taza de almendras
  • 1 taza de nueces
  • 1/2 taza de semillas de calabaza
  • 1 taza de macadamias
  • 1/2 taza de coco rallado sin azúcar (opcional)
  • Un poco de canela en polvo como toque final

PROCEDIMIENTO (ver en video aquí):

  1. En un sartén a temperatura bajita, colocamos mantequilla, vainilla y endulzante natural. Mezclamos hasta diluir bien.
  2. Agregamos los frutos secos. Mezclamos hasta tostar.
  3. or último, agregamos el coco rallado, que es el que le dará un toque muy especial a esta granola, e incorporamos con el resto de los ingredientes. Dejamos enfriar, y si gustan pueden agregar un poco de canela en polvo (yo lo agregue al final y no lo grabe, pero vale la pena).

¡Y listo! Pueden almacenar en un frasco de vidrio ¿Algunas vez se imaginaron que hacer granola era así de fácil?