Pancakes keto – 2 ingredientes y sin harinas
¡Feliz inicio de semana! Espero que hayas disfrutado mucho de estos días festivos. Aunque me uno un poco tarde a la fiesta, aquí te dejo esta receta de pancakes keto que se hacen con 2 ingredientes y sin harinas.
Espero que esta receta te guste tanto como a mi, así que por aquí te comparto cómo hacerla:
INGREDIENTES:
- 4 huevos
- 113 gramos de queso crema (temperatura ambiente)
- 1 cda de vainilla natural liquida
PROCEDIMIENTO (ver en video):
- En un recipiente hondo van a poner 4 huevos, 113 gramos de queso crema y 1 cda de vainilla natural. Mezclan bien todos los ingredientes.
- En un sartén a temperatura media, pongan un poquito de mantequilla y pongan poco a poco la mezcla. En total deben de salir entre 4- 6 piezas dependiendo del tamaño del sartén y cuanto ocupen de mezcla.
- Sirvan y disfruten con lo que más les guste. Yo utilice un poco de frutos rojos y caramelo sin azucar.