Crema de Coliflor Keto
¡Bienvenidos a mi blog! Hoy les traigo una receta sencilla, rápida y deliciosa de crema de coliflor que les encantará. Perfecta para aquellos días en los que queremos algo reconfortante y saludable. ¡Manos a la obra!
Ingredientes (para 4 porciones)
- 1 coliflor
- 4 dientes de ajo picados
- Cebollín o cebolla blanca al gusto
- Sal y pimienta al gusto
- 1 taza de caldo de pollo
- 1 cubo de sazonador de pollo casero
- 1/2 taza de crema líquida
- 3 tiras de tocino picado
Procedimiento
- Empieza por sofreír un poco la cebolla y el ajo con un poco de aceite de oliva extra virgen.
- Agrega el tocino y cuando empiece a dorar, añade la coliflor.
- Incorpora el caldo de pollo, la crema líquida y el cubo de sazonador de pollo.
- Cuando empiece a hervir, muele todos los ingredientes hasta obtener una textura cremosa.
- Sirve y disfruta con nueces para un toque crujiente y un poco de aceite de oliva por encima si lo deseas.
Conclusión
Anímate a probar esta deliciosa crema de coliflor keto y sorprende a tu paladar con su sabor y textura cremosa. Si quieres ver el video paso a paso de esta receta, ¡visita mi Instagram! Te encantará.
¡Gracias por seguirme y apoyar mi trabajo! Recuerda darle mucho amor a esta receta y déjame tus comentarios para saber si te gustaría ver la receta del sazonador de pollo casero. ¡Buen provecho!
