Esparragos con camarones en crema Alfredo keto
Estaba buscando opciones para hacer de cenar y me encontré con esta deliciosa receta de esparragos. Esta receta la puedes hacer en menos de 10 minutos y aún asi tener un platillo tipo gourmet.
RECETA (4 porciones)
INGREDIENTES:
- 1/2 kilo de camarones.
- 2 cdas. de mantequilla.
- 2 tazas de espárragos.
- 1 taza de crema agria.
- 1/3 taza de queso parmesano rallado.
- Sal y pie mienta al gusto.
PROCEDIMIENTO:
- Marina los camarones con sal y pimienta.
- En un sartén de hierro a fuego medio, cocina los camarones con la mantequilla por 2 o 3 min.
- Agrega los espárragos, cocina por 1 o 2 minutos.
- Agrega crema y queso, reduce el fuego a bajo y mezcla hasta que el queso esté derretido y tenga una consistencia espesa.
- Sirve y disfruta.
